photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Mission : Confectionner et présenter les plats ou les prestations à servir en restauration collective - Réaliser les recettes et les menus selon les indications fournies, - Possibilité d'exercer une activité de traiteur, - Mettre en place et préparer la distribution des plats (liaison froide et liaison chaude), - Transmettre aux personnels de son équipe les éléments de savoir-faire culinaire, - Vérifier l'approvisionnement en produits et matériels du secteur dont il a la responsabilité, - Participer à l'entretien des matériels et les locaux de cuisine, - Appliquer les normes d'hygiène alimentaire et culinaire et les normes de sécurité en vigueur, - Participer à l'accueil des étudiants. Connaissances : - Connaissance des règles d'hygiène générale, hygiène et diététique alimentaires et des normes de sécurité en vigueur, - Connaissance des techniques et règles de conservation, de conditionnement et de reconditionnement et d'assemblage, - Connaissance des règles de préparation et d'accommodement propres à la restauration, notamment collective, - Connaissance[...]

photo Directeur / Directrice de cuisine centrale

Directeur / Directrice de cuisine centrale

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un(e) responsable d'activité H/F, vos missions seront les suivantes : 1) Encadrer le personnel de la cuisine centrale et de la légumerie composé de 18 personnes (responsable de production, diététicienne/chargée de qualité, seconds de cuisine, ouvrier cuisine, livreurs) : - Élaborer des plannings de travail du personnel - Management de l'équipe / encadrement social des travailleurs en situation de handicap - Répartir les missions de chacun en fonction des besoins et compétences - Mettre à jour les fiches de poste en fonction de l'évolution de l'activité - Expliquer les consignes et veiller à leur bonne application - Contrôler la bonne exécution du travail - Former et informer les agents, recueillir les besoins de formation - Prévenir, repérer et gérer les conflits - Participer à l'évaluation des agents - Animer ou participer à des réunions - Participer au recrutement du personnel - Être capable de remplacer le personnel en cas de nécessité (commandes, production ) 2) Gestion du service de restauration : Budgétaire : - Contrôler le cout de revient des recettes et menus - S'assurer du respect des engagements économiques et budgétaires - Assurer le suivi[...]

photo Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Employé polyvalent / Employée polyvalente de restauration

Emploi

-, 36, Indre, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un employé polyvalent en restauration rapide à temps partiel 24h/ semaine, dynamique et motivé pour une embauche dès que possible. Vous serez en charge de la préparation et de l'assemblage des produits, des plats chauds ou froids (sandwichs, salades, glaces, ) et d'effectuer la vente selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, et la charte de qualité de l'établissement. Vous effectuerez également le nettoyage de l'espace de travail et de la salle. Débutants acceptés, formation dispensée à l'embauche. Type d'emploi : Temps partiel, CDI Rémunération : 1 236,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel

photo Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête de la courge & des saveurs d'automne

Fête, Artisanat, Vie associative, Repas - Dégustation

Arbois 39600

Le 05/10/2025

L’association des Jardiniers du Val de Cuisance vous propose leur traditionnelle Fête de la courge & des saveurs d’automne. Au programme : Marché de produits locaux-artisanat Vide-grenier (réservé aux particuliers) : réservation emplacement avec pré-paiement par sms au 06 89 78 79 40 Buvette et restauration rapide vente de courges Organisateur : LES JARDINIERS DU VAL DE CUISANCE

photo Journées du Patrimoine - Manoir du Val aux Houx

Journées du Patrimoine - Manoir du Val aux Houx

Plante - Fleur, Visites et circuits

Guégon 56120

Du 19/09/2025 au 27/09/2025

Le Manoir du Val aux Houx ouvre ses portes au public cet été et à l'occasion des Journées du Patrimoine. Lors des visites guidées vous découvrirez ce manoir en cours de restauration datant du XVème et XVIème siècles : visite de la cour, de la salle sous charpente et du jardin. De 12h à 18h.

photo Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Journées du Patrimoine de Pays et des Moulins

Nature - Environnement

Poulaines 36210

Du 28/06/2025 au 29/06/3025

Le samedi 28 et le dimanche 29 juin 2025, le Domaine de Poulaines vous invite à redécouvrir l’importance de la terre. De 14h à 17h - Rencontre avec les artisans qui participent à la restauration des communs Brettes. Un projet soutenu par la Délégation Centre - Val de Loire de la Fondation du patrimoine et par la Mission Bern !

photo Site historique soutenu par la Fondation du Patrimoine

Site historique soutenu par la Fondation du Patrimoine

Conférence - Débat

Poulaines 36210

Du 18/04/2025 au 02/11/2025

Le Domaine de Poulaines est le lauréat 2024 " Site emblématique " de la Mission Bern de la région Centre-Val de Loire. Le principal objectif de la Mission Patrimoine, portée par Stéphane BERN, est de sauvegarder le patrimoine français dans toute sa diversité. Le Domaine engage un ambitieux projet de restauration des communs Brettes, bâtiments qui entourent le manoir Renaissance. Une cagnotte de financement participatif est d'ores-et-déjà lancée en collaboration avec la Fondation du Patrimoine.

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Cuisinier (H/F) pour les préparations chaudes pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Contribuer à l'encadrement et à l'accompagnement des travailleurs Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Types de contrat : CDD jusqu'au 25/04/2025 avec prolongation possible. Contrat[...]

photo Cuisinier / Cuisinière

Cuisinier / Cuisinière

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

L'Entreprise Adaptée « Les Ateliers du Grain d'Or » possède une activité de restauration collective par le biais de la gestion d'une cuisine centrale située à CONTRES. Nous recherchons dans ce cadre notre futur(e) Cuisinier(e) H/F en préparations froides. Au sein de notre cuisine centrale, et sous la responsabilité du responsable d'activité et du responsable de production, le/la Cuisinier(e) en préparations froides a pour missions : - Organiser et contrôler la fabrication des préparations froides (entrée, fromages, desserts ), dans le respect du plan de production établi, - Elaborer les préparations culinaires à partir de produits frais en collaboration avec les équipes, - Gèrer la préparation, et éventuellement le service, de notre gamme traiteur (plateaux repas, buffets), - Sur demande du client, participer à l'élaboration et à la présentation à l'assiette des repas concoctés pour les événements festifs de nos clients, - Est force de proposition quant à la mise en œuvre de nouvelles recettes, - Développer la qualité de la prestation culinaire, - Assurer avec les équipes le nettoyage du matériel et des espaces de travail, - Accompagner les opérateurs dans leurs montées[...]

photo Second / Seconde de cuisine

Second / Seconde de cuisine

Emploi

-, 41, Loir-et-Cher, Centre-Val de Loire

Créée en 1989, l'Entreprise adaptée des Ateliers du Grain d'Or est une entreprise située à Blois. Dédiée à l'insertion professionnelle des personnes en situation de handicap, elle offre diverses prestations de sous-traitance et de services dans plusieurs secteurs d'activité. Nous recherchons actuellement un Second de cuisine (H/F) pour les préparations chaudes pour la Cuisine Centrale de Contres : Vos missions seront les suivantes : Préparer et cuisiner les plats dans le respect des fiches techniques et des normes HACCP Organiser, encadrer l'équipe en préparation chaude Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec l'équipe Assurer la bonne gestion des stocks et des commandes Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité Votre profil : Diplôme en cuisine (CAP/BEP Cuisine, Bac Pro Restauration, etc.) Expérience en restauration collective ou traditionnelle appréciée Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Sens du travail en équipe, rigueur et organisation Sensibilité à l'insertion et au travail dans une entreprise adaptée serait un plus Types de contrat : CDI Contrat en 39h/semaine du lundi au vendredi. Horaires de[...]

photo Vendeur / Vendeuse en accessoires de la personne

Vendeur / Vendeuse en accessoires de la personne

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

J'ai le plaisir de vous annoncer l'ouverture d'un poste au sein de ma charmante boutique-café. Je recherche une personne à l'aise sur l'accueil des clientes, aimable et souriante qui soit disponible du mercredi au vendredi après midi de 15h30 à 19h et le samedi de 14h30 à 18h. Vos responsabilités : Accueil chaleureux des clients et présentation de nos produits. (vêtements, accessoires mode, épicerie fine, décoration) Conseil personnalisé sur les choix de café et autres délices. (salon de thé) Développement et fidélisation de notre clientèle. Entretien de l'espace de vente pour un cadre toujours agréable. Profil recherché : Expérience en vente, relation client ou accueil (souhaitée). Goût du partage Dynamisme, sourire et capacité à travailler en équipe. Flexibilité et disponibilité les après-midis du mercredi au samedi. J'offre : Un environnement de travail agréable et familial. L'opportunité de rejoindre une petite équipe dynamique. Si vous recherchez une ambiance de travail authentique et conviviale, ce poste est fait pour vous! N'hésitez pas à postuler exclusivement sur le site de France Travail. Je serai ravis de vous rencontrer pour discuter de cette opportunité.

photo Marchand / Marchande de fruits et légumes

Marchand / Marchande de fruits et légumes

Emploi Restauration - Traiteur

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Nous recherchons un/une vendeur/vendeuse sur les marchés. Poste à pourvoir au plus vite. Locaux de production à bléré. Vos misions : - Transports des produits du marché (vous récupérez les produits le matin à Bléré pour les amener sur les marchés avec le fourgon) - Installation du stand et des marchandises (chargement et déchargement du fourgon) - Ventes de nos produits de l'île de la Réunion sur les marchés de Loches, Chinon, Amboise et Langeais. - Respects des règles d'hygiène alimentaire Travail doublé durant les 2 premières semaines et les week-ends pour former le/la nouvelle salariée. Horaires : - Travail du mercredi au dimanche, de 6h40 à 14h - Prime sur objectif Nous acceptons les débutants pour ce poste.

photo Gestionnaire santé en assurances

Gestionnaire santé en assurances

Emploi

-, 18, Cher, Centre-Val de Loire

Vos activités principales Votre mission sera de renforcer le Pôle Vie du Contrat sur les activités suivantes : · Gestion administrative, technique et opérationnelle des contrats Santé et Prévoyance souscrits pour le compte des Employeurs · Accompagnement et conseil auprès des Employeurs (gestion des appels et des mails entrants) pendant toute la vie du contrat · Intermédiation entre les Employeurs et les Partenaires pour garantir la conformité contractuelle · Analyse des sollicitations pour contribuer à la recherche de solutions pour limiter leur récurrence · Veille technique, contractuelle et réglementaire afin de maintenir le haut niveau de service attendu vis-à-vis des Employeurs et des Partenaires · Contribution à la production, mise à jour et analyse des supports documentaires et contractuels Activités secondaires · Contribution éventuelle sur toute autre activité en lien avec l'actualité de l'Entreprise · Participation aux opérations de communication de masse (publipostages / e-mailings) Profil recherché Votre expérience vous a permis de développer les compétences / aptitudes suivantes : · Votre aisance relationnelle et votre orientation Client · Votre capacité d'analyse[...]

photo Concours Agricole Charolais

Concours Agricole Charolais

Exposition

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

photo Concours Agricole Charolais

Concours Agricole Charolais

Gueugnon 71130

Le 17/10/2025

Gueugnon est une ville située à l'Ouest du département de la Saône et Loire, qui profite d'une situation géographique unique, au carrefour du Charolais, du Brionnais, du bassin minier et du Morvan. Dans un rayon de 50 kilomètres, se trouve la plus forte concentration d'éleveurs de bovins charolais de l'hexagone. Créé en 1998, le concours de bovins Charolais est piloté par le Comité de Concours Agricole du Val d'Arroux Gueugnon - C.C.A.V.A.G. - qui a été fondé par une poignée d'éleveurs locaux. La manifestation, vite inscrite comme un événement incontournable de la race Charolaise, réunit mi-octobre 200 animaux de grande qualité inscrits au Herd Book Charolais (reproducteurs et de boucherie) dans le Hall des Expositions de Gueugnon. Les jugements ont lieu sur les rings situés dans le périmètre du hall. Une salle de restauration jouxte l'espace concours permettant aux visiteurs de se restaurer avec la bonne viande charolaise.

photo Marché de Noël

Marché de Noël

Marché, Fête, Vin - Oenologie

Bonny-sur-Loire 45420

Du 13/12/2025 au 14/12/2025

Rendez-vous à Bonny-sur-Loire pour le Marché de Noël les 13 et 14 décembre de 10h à 18h à la salle polyvalente. Cet événement festif propose une multitude d'exposants qui présenteront des créations artisanales et des produits locaux, parfaits pour les cadeaux de fin d'année. De nombreuses animations seront organisées pour divertir petits et grands, avec un moment magique dédié au lâcher de lanternes pour illuminer le ciel. Une tombola offrira la chance de gagner de superbes lots, ajoutant à l'excitation de la journée. Pour se restaurer, une buvette et des options de restauration sur place seront disponibles, avec des délices tels que du vin chaud pour réchauffer l'atmosphère. Ce marché constitue une excellente occasion de célébrer la magie de Noël en famille ou entre amis.

photo Électromécanicien(ne) maintenance installations électriques

Électromécanicien(ne) maintenance installations électriques

Emploi Transport

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Technicien supérieur ou technicienne supérieure d'essai électrique de maintenance des trains, Vitry-sur-Seine Publiée le 09/12/2024 Description de l'employeur L'Agence d'Essai Ferroviaire est une entité de production de l'Ingénierie du Matériel au sein de SNCF Voyageurs. Cette entité met en place des prestations pour l'interne au groupe SNCF mais également pour des clients externes. L'AEF réalise des prestations de mesure et d'essai dans un nombre important de domaines techniques, de la phase d'étude préliminaire et de conseils jusqu'à la fourniture de rapport officiel. Les prestations menées touche divers périmètres divers comme les essais de nouveaux trains sur le réseau ferroviaire français ou un réseau étranger, des essais sur des bancs de test statiques ou dynamiques, des essais en laboratoire, sur le site de l'AEF ou à l'extérieur. Les domaines de compétences sont multiples : chimie, hygiène industrielle, mécanique, électrique, électrotechnique, électronique, informatique. Description du poste Entant que technicien d'essai en ligne électrique vous travaillez au sein de l'Agence d'essai Ferroviaire située à Vitry-sur-Seine. Votre mission consistera à intégrer[...]

photo Chef(fe) mécanicien(ne) de maintenance industrielle

Chef(fe) mécanicien(ne) de maintenance industrielle

Emploi Transport

-, 94, Val-de-Marne, Île-de-France

Mécanicien ou mécanicienne de maintenance des trains/freiniste Transilien, Vitry sur Seine Publiée le 15/01/2025 Description de l'employeur Chaque jour, Transilien SNCF Voyageurs offre une solution de mobilité verte et responsable à 3,4 millions de Franciliens. Économiques et sûres, les 16 lignes Transilien offrent un maillage exceptionnel de la région Capitale avec 6 000 trains qui circulent quotidiennement en Île-de-France (RER, trains et tram-trains). Transilien exploite pour Île-de-France Mobilités le 2e réseau de Mass Transit le plus fréquenté au monde après Tokyo et développe son savoir-faire en matière d'exploitation et de services, de gestion des flux, d'information voyageurs. Avec Transilien SNCF Voyageurs, trouvez un emploi près de chez vous. Description du poste Vous travaillez au sein du Technicentre Les Ardoines situé à Vitry-sur-Seine. En tant que mécanicien ou mécanicienne de maintenance des trains transilien, spécialiste freins/freiniste, vous réalisez les travaux de maintenance préventive ou corrective, les réparations accidentelles, les essais et les dépannages sur les organes de freinage des rames. Vos missions principales sont les suivantes La[...]

photo Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Agent / Agente d'entretien-propreté de locaux

Emploi Entretien - nettoyage - maintenance

-, 37, Indre-et-Loire, Centre-Val de Loire

Depuis plus de 15 ans, AXXOME Propreté met son expertise de la propreté au service de ses clients. Nous mettons un point d'honneur à garantir à nos Collaborateurs et Collaboratrices une formation continue et de bonnes conditions de travail. Nous sommes actuellement à la recherche de talents pour un poste d'Agent de Propreté (secteur TOURS SUD) : - 1 CDI Temps Partiel de 7.25 heures par semaine Dans le respect du cahier des charges, votre principale mission est la suivante : - Entretien d'un restaurant (salle + sanitaires) Horaires : - Le samedi et dimanche de 8h00 à 10h30 - Le lundi de 8h00 à 10h15. Poste à pourvoir dès que possible. Idéal pour du complément d'heures. Vous êtes dynamique, vous faites preuve de minutie, de précision et surtout êtes motivé(e), alors n'hésitez plus et postulez à notre offre ! Pour mieux vous connaître, envoyez-nous votre CV. Nous nous engageons chaque jour à appliquer et faire respecter les valeurs de l'entreprise en matière de mixité et d'égalité professionnelle entre les hommes et les femmes. Notre Société est engagée dans une politique en faveur de l'intégration et du maintien dans l'emploi des personnes en situation de handicap.

photo Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Accompagnant(e) éducatif(ve) et social(e) à domicile

Emploi Social - Services à la personne

-, 95, Val d´oise, Île-de-France

Missions : Les accompagnant/accompagnante interviennent à domicile et accompagnent les bénéficiaires dans les activités de la vie quotidienne. En tant que tel, vous serez chargé de : - Accompagnement dans les actes de la vie quotidienne : * Aider à la toilette, à l'habillage et aux repas. * Assister dans les déplacements et les activités domestiques. - Soutien éducatif et social : * Participer à l'élaboration et à la mise en œuvre de projets personnalisés. * Encourager la participation à des activités éducatives, sociales et de loisirs. - Stimulation de l'autonomie : * Favoriser l'acquisition, la préservation ou la restauration de l'autonomie. * Soutenir la communication et l'expression, qu'elle soit verbale ou non verbale. Surveillance et bien-être : * Observer et signaler les changements dans l'état de santé ou de comportement. * Contribuer au bien-être physique et psychologique des personnes accompagnées. Travail en équipe : * Collaborer avec une équipe pluridisciplinaire et les familles. * Participer à la continuité et à la cohérence de l'accompagnement. Conditions : - Rémunération : partir de 11.88€ /heure[...]

photo Aide médico-psychologique

Aide médico-psychologique

Emploi Social - Services à la personne

-, 28, Eure-et-Loir, Centre-Val de Loire

Missions Générales Dispenser, dans le cadre du rôle propre de l'infirmier, en collaboration avec lui et sous sa responsabilité des soins de prévention, de maintien, de relation et d'éducation à la santé pour préserver et restaurer la continuité de la vie, le bien être et l'autonomie de la personne. Missions permanentes Organisation, animation et suivi d'activités spécifiques dans le cadre du maintien du lien social et des capacités cognitives de la personne, Dispensation des soins d'hygiène et de confort à la personne, Encadrer les ASHQ dans l'organisation des soins d'hygiène et de confort dans le secteur, Sollicitation et stimulation des différentes fonctions afin de conserver ou développer l'autonomie de la personne, Collaboration aux soins préventifs et curatifs, Surveillance de la personne et mesure des principaux paramètres liés à son état de santé, Participation à l'identification des besoins de la personne, Participation aux gestes d'urgence, Distribution et aide à la prise des repas en tenant compte des régimes, Participation à la tenue des dossiers de soins, Transmissions orales et écrites, Collaboration au projet de vie personnalisé, Respect des procédures de[...]

Ressources supplémentaires